Bistrot de la Grande Maison - Restaurant à Mazamet

Le Bistrot de la Grande Maison est une table intimiste à Mazamet, dans le Tarn.

Une adresse, presque secrète, où l'on accueille 15 convives maximum par service.

Ouvert midi et soir, uniquement sur réservation. Le menu évolue deux fois par semaine selon le marché et les produits de saison.

Une maison vivante

Une maison de maître à Mazamet, avec jardin, potager et serre en aquaponie. L'été, on mange face au jardin ou dans les salons.

Une cuisine française, de saison, précise et sincère.

Le Bistrot est né d'une table d'hôtes. Nous avons simplement ouvert la porte. Ici, on prend le temps . On s'assoit. On échange.

Un lieu volontairement limité pour préserver l'attention, la qualité et l'équilibre.